Merluza al microondas
| Ingredientes | |
|---|---|
| 8 lomos de merluza, 2 tomates maduros, una lata de guisantes, 2 ajos, aceite y sal | |
| Tiempo de preparación | Comensales |
| 15 min. | 4 |
Pónsela un día a tu madre y nos cuentas
Pon en una sarten con aceite caliente el ajo troceado y los tomates cortados a cuadraditos. Cuando empiece a dorarse el ajo, añade los guisantes, remueve y mantén unos segundos más al fuego. Mientras se ha ido haciendo el sofrito de la sarten, habrás distribuido y salado en una fuente los lomos de merluza. Cúbrelos con el sofrito y mete todo al microondas, a temperatura máxima, durante cuatro o cinco minutos.