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Pollo a la cerveza

Ingredientes
Muslo o pechuga de pollo, un vaso de tu cerveza favorita, una patata, media cebolla, perejil, sal
Tiempo de preparación Comensales
30 min. 1

Si bebes no conduzcas

Parte en rodajas la cebolla y la patata. Pon una cazuela al fuego con dos cucharadas de aceite. Cuando esté caliente, sofríe la cebolla, removiendo de vez en cuando. Añade las patatas, deja que se doren un poco, echa la cerveza y luego el pollo troceado en tajadas. Déjalo hervir unos 20 minutos, añadiendo al final perejil picado y media cucharadita de sal.