Estás aquí:

Inicio > Gente ITZZI > El libro de recetas > Para comer solo > Macarrones con chorizo




Macarrones con chorizo

Ingredientes
Un plato de macarrones, media loncha gruesa de jamón serrano (unos 75 gramos), 75 gramos de chorizo casero, medio tazón de salsa de tomate, parmesano al gusto y sal
Tiempo de preparación Comensales
30 min. 1

De pequeño eran tus favoritos

Cuece los macarrones al dente. Mientras, añade a la salsa de tomate el chorizo y el jamón partidos en trozos pequeños y deja reducir unos minutos. Escurre los macarrones y ponlos en una cazuela de barro. Echa encima la salsa sin remover. Espolvorea con el parmesano rallado y gratina en el horno unos diez minutos.