Pollo al limón
| Ingredientes | |
|---|---|
| un cuarto trasero de pollo, un limón grande, un manojito de perejil, una cucharada de mostaza, aceite y sal | |
| Tiempo de preparación | Comensales |
| 10 min. | 1 |
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Pon el pollo troceado en una fuente para microondas. Sazona levemente y unta los trozos con mostaza. Reserva unas rodajas de limón y rocía el pollo con el zumo del resto. Mete ocho minutos al microondas, a la máxima potencia, dando la vuelta a media cocción. Cuando el pollo esté tierno se gratina unos minutos para que tome color. Se sirve adornando con perejil y rodajas de limón.